Welcome To unixawy


 
HomeCalendarGalleryFAQSearchRegisterMemberlistUsergroupsLog in

Share | 
 

 الدجاج الصينى

Go down 
AuthorMessage
nour
Members
Members
avatar

Female
Number of posts : 25
Location : AlEx
Registration date : 2006-10-08

PostSubject: الدجاج الصينى   Wed Oct 11, 2006 5:11 pm


.. المقادير ..


ثمان صدور دجاج

ثلاث جزرات مبشوره

بصل اخضر

فليفله خضراء واحدة مقطعه شرائح

صلصلة الصويا

كيلو مرقة دجاج

ملعقة عسل

ثلاث ملاعق طحين

ثوم مقطع

قليل من عصير الليمون

بهارات صينيه

زيت للقلي


.. الطريقة ..

نقطع الدجاج مكعبات أو شرائح بالطول ثم ينقع بصلصة الصويا لمدة ساعتين

نغسل الخضار ونقطعها , نصفي الدجاج من الصلصه ونقليه بالزيت حتى ينضج

ثم نضيف الجزر ونحركه على نار قويه ثم نضيف الثوم المقطع

وبعده الفليفلة ونحركه بسرعه .

في كوب نخلط العسل ومرقة الدجاج والطحين مع الماء الفاتر ونضيفه فوق الدجاج

ونضيف الصويا المتبقيه من نقع الدجاج .

نضيف البهارات والليمون ونحركه ثم نضيف البصل الأخضر المقطع ونحركه حتى ينضج .


يسكب في صحن التقديم

وبالهنا والشفا
Back to top Go down
View user profile
 
الدجاج الصينى
Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Welcome To unixawy :: Women & Home Care :: Cooking-
Jump to: